Malzemeler Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 adet yufka
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı tozşeker
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
Pudraşekeri
Yapılışı
Yufkayı yayın. Önce yağ ile yağlayıp ardından üzerine tahin dökerek yedirin. Tozşeker ve cevizi de üstüne eşit olarak yayın. Daha sonra sıkı sıkı rulo yapın. Verevine baklava şeklinde kesip. Yufkalar pembeleşinceye kadar 200 derecelik fırında pişirin.Soğuduktan sonra üstüne bolca pudra şekeri serpin. Afiyet Olsun