Lepsi-Çerkes tavuğu-(Resimli)

22 Kasım 2011
Yazar: admin

Açıklama : Bu tarifi Çerkes yemeklerini tanıtan bir tv
programından aldım.Başlığı okuyunca bildiğimiz
çerkes tavuğuyla hiçbir ilgisi olmadığını
göreceksiniz.Tarifi veren kişi bu yemeğin asıl çerkes
tavuğu tarifi olduğunu ,herkesin bildiği ve yaptığı
çerkes tavuğunun sadece tavuklu bir meze
olduğunu ifade etti..Damak tadımıza uyacağını
düşünerek yaptım ve haklı çıktım..
Süre 1-1.5 saat
Zorluk Derecesi: Kolay

Kullanılan Malzemeler:
  1. Parça tavuk
  2. Soğan
  3. Sarımsak
  4. Salça
  5. 3 kaşık un
  6. Kişniş
  7. Sıvıyağ
Hazırlık
  1. İsteğe bağlı olarak bütün tavuk ta
  2. kullanabilirsiniz,sadece but ya da sadece göğüsle de
  3. hazırlayabilirsiniz.Tarifte nasıldı hatırlamıyorum ama
  4. ben tavuğun derilerini attım..
Tarifin Hazırlanışı
  1. Yemeklik doğradığınız soğanı ve sarmısağı kavurun.
  2. 2 kaşık salça ekleyip kavurmaya devam edin.
  3. Tavukları ekleyip biraz da öyle çevirin.
  4. Yüzüne kadar su ekleyip,pişmeye bırakın.
  5. 3 kaşık unu biraz soğuk suyla açıp yemeğin
  6. suyuyla ılıtarak yemeğe ekleyin.
  7. En son kişnişi de ekleyip altını kapatın..
  8. Afiyet olsun..:)


Benzer yemek tarifleri:

  1. Şıpslı Tavuk Çorbası Tarifi Resimli
  2. Bademli Pilav-Resimli
  3. Sebzeli Tavuk rulo (Resimli)
  4. Körili Yoğurtlu .tavuk
  5. Tavuk Çullama-Resimli
  6. Yoğurtlu Tavuklu Çorba (Resimli)
  7. Bezelyelı tavuk dolması(resimli)
  8. Arapaşı çorbası
  9. terbiyeli arpa sehriye corbasi…
  10. Cannelloni (Resimli)
  11. Eristeli mercimek corbas (resimli)
  12. Erzincan Çorbası (Resimli)
  13. Tavuklu Topalak Çorbası (Resimli)
  14. Tavuklu Bulgur Koftesı Resımlı
  15. Tavuk dolmasi (resimli)
  16. Tavuklu Karnabahar Yemeği
  17. Fırımda tavuk kızartma nasıl yapılır resımli
  18. Terbiyeli Tavuk Çorbası(Resimli)
  19. Picadillo Tarifi Resimli
  20. soslu tavuk kavurma
  21. Salça Soslu Izgara Ciğer Tarifi Resimli
  22. Boş Çorba
  23. Beğendili köy tavuğu nasıl yapılır resımli
  24. buda ASO nun çerkez tavuğu
  25. Çerkez Tavuğu
  26. Çerkez Tavuğu(Resimli)
  27. Kolay çerkez tavuğu
  28. Çerkez tavuğu nasıl yapılır?..resimli
  29. çerkez tavuğu (fotoğraflı)
  30. Çerkes Pilavı (Resimli)
Etiketler :
Yorumlar